Наличие: Есть в наличии

4 300 

Описание

Сталь клинка - дамаск 400 слоёв
Пакет дамаск ШХ15+ХВГ+У8
Общая длина 260-270 мм.
Длина клинка 140-150 мм.
Длина рукояти 120 мм.
Толщина обуха 1 мм.
Ширина клинка 20 мм. 
Толщина рукояти  20 мм.
Твёрдость клинка 59 HRC 

Нож Филейный не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям  ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Бересты. Достоинства берестяной рукояти очевидны – она не холодит руку, поскольку поверхностный слой быстро нагревается от тепла ладони, и в силу низкой теплопроводности сохраняет комфортную температуру, не отводя тепло вглубь. Береста очень устойчива к воздействию воды и прочих жидкостей – причиной этого является большое количество содержащегося в ней дёгтя, вдобавок наделяющего её и некоторыми дезинфицирующими свойствами, благодаря которым береста не гниёт. Не исключено, что дёготь также тормозит и развитие всяких нежелательных микроорганизмов на поверхности рукояти.

Нож заточен. 

Детали