Наличие: Есть в наличии

5 500 

Описание

Сталь клинка - кованая х12мф
Общая длина 241 мм.
Длина клинка 130 мм.
Длина рукояти 131 мм.
Толщина обуха 1,0-2,0 мм.
Ширина клинка 20 мм. 
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 61 HRC 

Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Венге. Венге – Спелая древесина венге может быть цветом от золотисто-коричневого до темно-коричневого, с черными прожилками. Древесина венге характеризуется грубой текстурой, устойчивостью к изгибу и давлению является достаточно тяжелой. венге имеет хорошую сопротивляемость грибкам и насекомым. Плотность: 850 – 950 кг/куб.м. Твердость: 4,2.

Нож заточен.

Детали