Наличие: Есть в наличии
4 600 ₽
Описание
Сталь клинка – кованая 95х18
- Общая длина 260 мм.
- Длина клинка 140 мм.
- Длина рукояти 120 мм.
- Толщина обуха 2,5-4,0 мм.
- Ширина клинка 35 мм.
- Толщина рукояти 15-20 мм.
- Твёрдость клинка 58 HRC
Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».
Рукоять ножа изготовлена из Падука. Эта древесина очень долговечна и устойчива против насекомых, грибов и погодных воздействий. Все падуки ценятся за их прочную, устойчивую и декоративную, обычно красную, древесину.
Нож заточен.
